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  • 中技烹饪(中西式面点制作)专业介绍

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  • 浅谈中式面点和西式面点的区别

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  • 西式糕点

    样式不巧玲珑,详情(1)打料:将糖和油放正在搅拌机里打起,面微黄色,把融洽的酥放正在上面,不糊底糊边。 然后与火离隔,然后把鸡蛋相联放入打泡后,正在其配料中鸡蛋、黄油含

  • 西餐面点制作

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  • 中式面点和西式面点分别包括哪些啊!

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  • 西式面点师(初级)

    9.美工刀 1 把 三、需另配: 1.不锈钢锅(可正在煤气上行使)1 只 2.不锈钢调羹 1 只 3.果冻模具 3 只(透后,TARE:去皮。2.刻模 12 只 3.擀面杖 1 根 4.刮刀 1 把 5.打蛋器 1 把 6.刷子 1 把

  • 西式面点

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  • 西式面点有哪些种类及特点

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  • 西式面点师_职业资格

    (1)博得本职业技师职业资历证书后,延续从事本职业事业3年以上,经本职业高级技师正途培训达规章圭表学时数,并博◎◆○得卒业证喅喆喇书。 东南亚菜 经本职业技师正途培训达规

  • 重庆新东方烹饪学院西式面点专业

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  • 西式面点技术_图文_百度文库

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  • 西式面点做法课程

    烤箱,糖粉 40 克,熟花生仁 100 克 器械:电子秤,奶粉 7 克,其他东西放入搅拌缸搅拌起筋 2、出席黄油搅拌,盐 2 克,酵母 5 克,出席低筋粉、抹茶粉、泡打粉,注:赤色字体的透露

  • 114条记录